L'opération #PARISALAFERME

Face aux conséquences de la pandémie pour les concours et notamment à l’annulation du Salon International de l’Agriculture, beaucoup d’éleveurs de notre belle race Charolaise se retrouvent privés de la plus grande vitrine annuelle pour la promotion de leurs reproducteurs et de leurs exploitations. Outre le manque de visibilité pour ces élevages, ce temps fort de communication permet chaque année de promouvoir, envers le grand public comme les professionnels, le métier d’éleveur-sélectionneur, tout comme notre génétique à travers la présentation des animaux et les qualités bouchères de la Charolaise, avec une belle mise en avant de la qualité et de l’excellence de cette viande.

Le Herd Book Charolais s'associe avec l'OS Charolais France pour lancer l’opération #PARISALAFERME. Une opération digitale destinée à la fois au grand public et aux professionnels avec pour objectifs :

  • de mettre en lumière nos exploitations HBC ayant été sélectionnées ces 2 dernières années pour représenter la race charolaise.

  • de rassembler les éleveurs, les amoureux de la race Charolaise et le grand public autour d’une opération participative 

  • de valoriser le métier des éleveurs et leur engagement

  • de mettre en exergue la génétique charolaise Française et les spécificités de la race

  • de promouvoir les qualités bouchères de la Charolaise

  • de parler des qualités de la viande charolaise

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Au programme

Une semaine d’action digitale pour vivre Paris, même autrement !

Du 27 février au 5 mars 2021, aux dates initiales du salon, des actions digitales seront mises en place pour rythmer ce temps de partage sur les réseaux Charolais France et Herd Book Charolais (Facebook, hbcdigital.fr etc..) Au programme, des présentations d’exploitations ayant exposé à Paris et de leurs animaux*, Retour sur les moments forts du SIA 2020 avec Idéale #LaRaceIdéale, des jeux concours, un challenge coup de cœur élevage, des interviews exclusives et un Livre Digital qui retracera les moments partagés et anecdotes des éleveurs vécues lors des précédents salons. 

*Liste des 24 élevages participant à l'opération dans la rubrique Élevage et animaux sur Hbcdigital.fr :

  • Allier (03) : CHASSOT Didier, GAEC CLAME ANDRIOT, EARL CORNELOUP Denis, EARL VALIGNAT

  • Ardenne (08) : BARRE Dominique 

  • Côte d'Or (21) : LUCAND François

  • Creuse (23) : GAEC Elevage VERGER

  • Indre (36) : ESAT Ferme AZÉ

  • Haute-Loire (43) : GAEC élevage MERLE

  • Maine et Loire (49) : GAEC GABORIT et GAEC AILLERIE

  • Nièvre (58) : GAEC SAVRE

  • Puy de Dome (63) : GAEC GARDE MAZET CHAFFRAIX

  • Rhône (69) : GAEC GOUJAT

  • Saône et Loire (71) : GAEC de LUNEAU, METROP Didier, EARL DUCERT Claude, GAEC PROST CF, GAEC MATHIEU père et fils, GAEC VINCENT père et fille, MATEUIL Guillaume

  • Vendée (85) : GAEC AUDUREAU, GAEC ROY, GAEC RICHARD

  • Yonne (89) : SCEA RIOTTE SCHRAPFER